Mercedes-Benz abrió su primer restaurante en Latinoamérica, en Quito

Mercedes-Benz inauguró su primer restaurante en Latinoamérica, en Quito: Mercedes Benz Gourmet Experience. Su concepto gira en torno a la exclusividad, elegancia y el arte culinario, que motive a que reconocidos chefs Michelín vengan al país.

Maestros como Ferran Adria, Arzak, Pedro Subijana, Akelarre, de los restaurantes más prestigiosos del mundo como, El Bulli, Oiartzun, Casa Pardo, entre otros, podrán ofrecer una experiencia gastronómica diferente, mientras apuestan por la innovación y la inspiración de los chefs locales. El fin es fomentar la formación y el intercambio de conocimientos entre profesionales gastronómicos, para promover la cultura culinaria ecuatoriana.

Cada 25 días, un chef internacional será el protagonista de su propio menú, de entre 7 y 11 tiempos, acompañados de una selección de maridaje exquisita, inventando así una propuesta nunca antes vista en el país.

De la mano de Christian Walther, propietario de Pavarotti Cucina mediterránea, socio y chef ejecutivo de Marenostrum y Marenostrum Bistro, se espera cautivar a 2.800 personas cada mes con el arte gastronómico. El primer chef invitado a THE GOURMET EXPERIENCE es Miguel Vidal, experto en cocina gallega, que destaca por haber sido parte del restaurante madrileño DiverXo de tres estrellas Michelín.